Madglæde i alle aldre - Teenageren med sine første retter - singlen der vil leve bedre - senioren der bare savner inspiration

Tag: Hverdags mad

Medister på brød

Medister på brød

  Medister det danske køkkens frække pølse. En lækker krydret pølse som er fantastisk på grillen, på stegepanden, kogt & stegt med brun sovs eller bare som et stykke lækkert pålæg til en skive groftbrød med tandsmør, rødkål og dijon.

Spaghetti aglio e olio

Spaghetti aglio e olio

Navnet på retten er egentlig Spaghetti med hvidløg og olie. Og der næsten heller ikke ret meget mere i den, meeeeen det betyder langt fra at den er kedelig. Tilgengæld er den lige så billig, som den er let og lækker at lave. Som du…

Ovnkylling med rodfrugter og hvidløgsdressing

Ovnkylling med rodfrugter og hvidløgsdressing

Lækker sprød kylling på en bund af rodfrugter, porre og rødløg. Serveret med en skarp hvidløgsdressing

Marinerede oksestrimler med sambal oelek

Marinerede oksestrimler med sambal oelek

En lækker orientalsk inspireret ret med marinerede oksekødsstrimler, masser af grønt og serveret med couscous og pyntet med friske ærteskud.Denne ret er så ultra hurtig at lave og simpel nok til at ALLE kan være med, på denne dag, lavede kæresten og jeg den sammen,…