Madglæde i alle aldre - Teenageren med sine første retter - singlen der vil leve bedre - senioren der bare savner inspiration

Tag: burger

Hakkedreng deluxe med spejlæg på maven

Hakkedreng deluxe med spejlæg på maven

  I hverdagen sker det ofte at man bliver forsinket og aftensmaden bare noget der skal overståes. Hos Noervig.cooking har vi som bekendt den holdning at spisetider er familietid og der, hvor hele huset er samlet.Skulle tiden være løbet fra dig er her en lækker…

Fiskeburger – øh….ja tak

Fiskeburger – øh….ja tak

  Indrømmet, når jeg tænker på burger er fisk ikke det første der popper op. Men, det er egentlig ærgerligt for jeg kan rigtig godt lide fisk, fish and chips og ja filet-o-fish.Denne version er lige så sprød og crisp, som den er let at…

Hjemmebagte burgerboller

Hjemmebagte burgerboller

Lad det være sagt med det samme, du kan lige så godt doble denne opskrift, tiden er den samme og første portion er hurtigt spist. Når du dobler denne opskrift skal du trække 15 g gær fra næste mål, dvs. 2 portioner er 85 g…

Flæskesteg

Flæskesteg

  En af guldretterne i det danske køkken er flæskestegen og den er næsten stensikker i hjemmet juleaften. Men flæskesteg kan laves hele året, i sommer månederne er den ofte et kæmpe hit som ingrediens i den hjemmelavede flæskestegsburger.En af holdningerne omkring flæskestegen går altid…

Smashed Burger

Smashed Burger

  Der findes burger – og så findes der SMASHED burger! En teknik i dén grad river smagen af din burgerbøf op til helt nye højder.