Madglæde i alle aldre - Teenageren med sine første retter - singlen der vil leve bedre - senioren der bare savner inspiration

Tag: Peberfrugt

Tomatsuppe – med fløde og ostebrød

Tomatsuppe – med fløde og ostebrød

  Tomatsuppe, en dansk klassiker her på friske bagte tomater, peberfrugt, hvidløg og samlet med fløde.På en kold vinterdag eller efter en tur i svømmehallenllen er der få ting så gode som en varm tomatsuppe. Denne version er cremet, lidt spicy og springfyldt med smag.…

Grill kylling med Pak Choi

Grill kylling med Pak Choi

  Grill kylling og her snakker vi ikke om den tarvelige ørn der normalt serveres med stænger efter alt for lang tid i friturebrønden på den lokale grill.Nej, vi snakker om den slags der tilberedes over inddirekte varme på en grill (kul/gas/piller eller brænde) den…