Madglæde i alle aldre - Teenageren med sine første retter - singlen der vil leve bedre - senioren der bare savner inspiration

Tag: Æg

Havregryns boller

Havregryns boller

  Virkelig lækre og hurtige morgenmad/frokost bolle som ikke kræver hævetid.Faktisk, kræver de heller ikke gær eller mel, tilgengæld kræver de en stavblender og er fulde af protein.Jeg lover de er nemme, kan laves uden et rodet køkken og på ca. 30 minutter fra start…

Mie og Sannes fødselsdagsboller

Mie og Sannes fødselsdagsboller

  Fødselsdag er lig med boller og kakao her hos os. Og en lækker bolleopskrift, den finder du her. Den kan varieres som du lyster, men Mies oprindelige version er med kardemomme og gerne i rigelige mængder.Når du har bagt, dem et par gange, ved…

Biksemad – Juleoprydning af køleskabet

Biksemad – Juleoprydning af køleskabet

  Der er noget fedt over at lave en ret af de rester man har tilovers. Og i december har mange familier resterne til at lave kongeretten biksemad. Et solidt måltid fra dengang pengene var mindre end idag, men som stadigvæk holder.Gode rustikt skårede løg,…

Gammeldags Æggekage

Gammeldags Æggekage

En dansk klassiker En af de retter jeg tydeligt husker fra min barndom, noget som mange sikkert kan nikke genkendende til. Dengang brugte mine forældre dog røget bacon som pynt, det har jeg selv sidenhen skiftet ud med stegt flæsk – bare fordi 😉 Det…